Организация питания в образовательной организации

Информация о питании и меню

Общая информация об условиях организации питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ

При организации питания школа руководствуется СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».

Питание обучающихся осуществляется в столовой, обеспеченной всем необходимым оборудованием.

Питание предусматривает: горячие завтраки и обеды.

Столовая имеет в наличии набор помещений и оборудования, позволяющие осуществлять приготовление безопасной и сохраняющей пищевую ценность продукции. Количество посадочных мест в обеденном зале — 100. Система хозяйственно-питьевого холодного и горячего водоснабжения, канализации и отопления оборудованы в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями.

Прием пищевых продуктов осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами. Ежедневно в обеденном зале вывешивается утвержденное меню. Отпуск горячего питания обучающимся производится по графику питания обучающихся. Организация обслуживания учащихся осуществляется путем самообслуживания. В ежедневном рационе питания учитывается оптимальное соотношение пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в витаминах и микроэлементов, белков, жиров и углеводов

В коридоре возле столовой для учащихся установлены сушилки и раковины для мытья рук.

Стоимость горячего питания 2024 г.

Категория детей 6-11 лет: завтрак – 82,35 рублей, обед - 123,51 рублей, полдник – 61,76 рублей;

Категория детей с 12 лет: завтрак – 95,74 рублей, обед – 143,59 рублей, полдник – 71,80 рублей.

Дети с ОВЗ в 1 смену питаются завтраком и обедом, во вторую смену обедом и полдником, согласно вышеизложенной стоимости.

Категория детей ОВЗ 6-11 лет: завтрак – 205,86 рублей, обед – 185,27 рублей,

Категория детей ОВЗ с 12 лет: завтрак – 239,33 рублей, обед – 215,39 рублей.

Всем обучающимся 1-4 классов с 1 сентября 2020 года завтрак предоставляется бесплатно, обучающиеся 1-4 классов 2 смены предоставляется обед бесплатно.

Родителям и законным представителям учащихся начальной школы  документы  на льготное питание  собирать не надо. Питаться, согласно Закону Красноярского края о защите прав ребенка, дети будут бесплатно горячим завтраком – обучающихся в первую смену и горячим обедом — обучающие  во вторую смену.

Дети с ОВЗ питаются бесплатно 2 раза (завтрак + обед)!

Дети из малообеспеченных семей (5-11 классов) питаются тоже только один раз (завтрак), если предоставят соответствующие документы. В состав семьи включаются родители или законные представители и дети до 18 лет.

Меры поддержки обучающихся, являющихся членами семей, участников СВО

МКОУ "Гремучинская школа №19"  организовано питание обучающихся 5-11 классов, являющихся членами семей, участников специальной военной операции, в первую смену – бесплатным завтраком, во вторую смену – бесплатным обедом.

Качество школьного питания контролирует бракеражная комиссия, назначенная приказом директора школы.

В МКОУ «Гремучинская школа №19» созданы все условия для организации питания детей, в том числе с ОВЗ. Имеется столовая на 100 посадочных  мест. В школе работают 3 кухонных работника: шеф-повар, повар, подсобный рабочий. Столовая обеспечена всей необходимой посудой, инвентарём и технологическим оборудованием.

Площадь столовой 150.6 м2

Обеденный зал 82 м2

Для школьников организовано 2-х разовое горячее питание, по 10-ти дневному меню. 

1. Горячий завтрак организован для всех учащихся 1-4 классов, горячий обед за родительскую плату;

2. Горячий завтрак по краевой субвенции организован для  учащихся 5-11 классов льготной, малообеспеченной  категории, горячий обед за родительскую плату;

3. Для учащихся с ОВЗ организовано двухразовое питание по краевой субвенции.

В рамках реализации мероприятий по совершенствованию питания обучающихся, с целью информирования родителей проводятся общешкольные и классные родительские собрания. Среди учащихся ежегодно проводится мониторинг по вопросам работы школьной столовой, классные асы по вопросам правильного питания. Вопросы о питании рассматриваются на заседаниях общешкольного родительского комитета.

Качество школьного питания контролирует бракеражная комиссия, назначенная приказом директора школы.

Режим питания и меню

Информация о питании и меню

Информация о питании и меню

Информация о питании и меню

Об условиях проживания детей в Организации отдыха

Проживание детей не осуществляется, так как Организация отдыха функционирует в форме лагеря с дневным пребыванием на базе образовательной организации.

Условия питания детей

Питание учащихся организовано в столовой.

Разработано меню питания детей на период  отдыха и оздоровления, утверждено  и согласовано директором МКОУ  "Гремучинская школа № 19 ". Обеденный зал оборудован на 100 посадочных мест. Имеется достаточное количество комплектов столовой посуды и приборов.

Раздел сайта, посвященный организации питания

Материально-техническое обеспечение образовательной и воспитательной деятельности ЛДПД

Рекреация, используется как игровая зона -  1

Классные комнаты, используемые как игровые помещения - 4

Обеденный зал столовой – 1

Спортивный зал – 1

Библиотека - 1

Туалеты для девочек и мальчиков  - 1.

Материально-техническое обеспечение территории и объектов отдыха

На территории школы выделены следующие зоны: зона отдыха, физкультурно-спортивная и хозяйственная. Игровая площадка на территории школы и  стадион (футбольное поле). Спортивные мероприятия будут проводится на свежем воздухе, если погодные условия не будут позволять, то спортивное мероприятие будет заменяться на другое или перенесено в спортивный зал.

Об условиях проживания детей в Организации отдыха

Проживание детей не осуществляется, так как Организация отдыха функционирует в форме лагеря с дневным пребыванием на базе образовательной организации